Yarım Kokoreç
Özel seçim süt kuzularının ince bağırsağından elde edilen proteini yüksek, besleyici ve oldukça lezzetli bir yiyecektir.
Bu ürün, ısıyı her tarafa eşit ileten özel tasarımlı ızgaralarımızda küçük kuşbaşı parçalar halinde yağ ilave edilmeden pişirilir. Ürünlerimiz de hiç bir katkı maddesi bulunmamaktadır. Ürünlerimiz pişirildikten sonra özel baharat karışımlarımız ile zenginleştirilerek sunum yapılır.
Kullandığımız tüm kuzu ince bağırsağı, Avrupa Birliği Ülkelerinde gıda sektöründe kullanılan standartlarda ürünlerdir. Kokoreçimiz Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın da yayınladığı Et Ürünleri Tebliği’ne uygun olarak insan tüketimine uygun ve yenilebilir bir et ürünüdür diye de belirtmiştir.